Gulasj (Gulyás)
En fyldig suppe og gryterett basert på storfekjøtt, poteter, grønnsaker og generøse mengder ekte ungarsk paprika. Perfekt og hjertevarmende på en kjølig dag.
Lángos
Varm og knasende fritert deig som tradisjonelt gnis inn med hvitløk, og toppes med rømme (tejföl) og et tjukt lag med revet ost. Den ultimate ungarske gatemat-opplevelsen.
Kylling Paprikash (Csirkepaprikás)
Mør kylling kokt i en kremet saus av søt paprika og rømme. Serveres ofte over 'nokedli' (ungarske melboller), og er utrolig smakfullt og mettende.
Chimney Cake (Kürtőskalács)
Søt gjærdeig rullet rundt en tresylinder, grillet langsomt over kull til den blir sprø utenpå og myk inni, deretter rullet i sukker, kanel, kakao eller valnøtter.
Dobos Torte
En utsøkt ungarsk lagkake som består av tynne lag med sukkerbrød og rik sjokoladesmørkrem, alt toppet med et hardt, knasende lag av karamell. En drøm for kakemonser.
Den Store Markedshallen
Det ultimate stedet å dra for ferske råvarer, tørket paprika, lokal vin, spekemat og tradisjonelle lunsjboder. Her kan du kjøpe med deg smakene av Ungarn hjem.